15:13 Кулинарная терапия «Ах, картошечка, картошка!» | |
15 августа в центральной библиотеке состоялось яркое и вкусное мероприятие, посвященное нашему «второму хлебу» - картофелю. День картофеля отмечается в нашей стране ежегодно 26 августа. Праздник собрал в стенах библиотеки наших добрых друзей из Балаковского дома - интерната для престарелых и инвалидов. Картофель имеет колоссальное значение для человечества. Простой в выращивании и хранении, дешевый, сытный, полезный и вкусный, картофель способен прокормить всю планету. Участники узнали о том, что история картофеля началась тысячи лет назад в высокогорьях Южной Америки. В России он появился благодаря Петру I. Однако путь к нашим сердцам и желудкам этого овоща был долог и тернист. И вклад в признание картофеля пригодным для еды внес прадед А. С. Пушкина Абрам Ганнибал. Он стал выращивать картофель в своем имении, поэтому известный сорт картофеля получил название «Ганнибал», а любимое блюда Александра Сергеевича Пушкина вошло в рацион русской кухни под названием «Картофель по – пушкински». Ребята поделились рецептами своих любимых блюд из картофеля, обсудили, почему нельзя есть пророщенный и зеленый картофель, разгадали все загадки про овощи. День картофеля в библиотеке стал ярким примером того, как много интересного в самых привычных вещах.
| |
| Категория: Центральная библиотека. ОБ | Просмотров: 94 | | |





