Ежегодно, в третье воскресенье июля, отмечается День Саратовского калача.

Накануне этого праздника центральная библиотека провела мероприятие под названием «Его Величество – Саратовский калач».

Саратовский калач по праву считается одним из символов нашего региона. Он прославился благодаря стихам саратовского писателя и краеведа Николая Палькина. Но чем же этот калач отличался от других, например, муромского или московского? Об этом узнали участники мероприятия – подопечные Балаковского дома-интерната – из рассказа библиотекаря. Они узнали, что для производства саратовского калача использовали особый сорт пшеницы – знаменитую саратовскую белотурку. Но это не единственное отличие. Самой яркой особенностью калача была его способность долго не черстветь. Кроме того, саратовский калач отличался от традиционных калачей своим внешним видом.

Участникам предложили ответить на вопросы викторины о хлебе. Они должны были определить по представленным картинкам названия хлебобулочных изделий: расстегай, кулебяка, каравай, шаньга, сочень и другие.

Также был поднят актуальный вопрос о бережном отношении к хлебу. Ребята посмотрели мультипликационный фильм «Берегите хлеб!».

В завершение встречи участники изготовили поделки «колосок» из бумаги. Молодые люди проявили большую активность, и в результате получились прекрасные «пшеничные колоски».